Man nehme: 1 Glas Kirschen 1 Flasche Amaretto 2 Flasche Kirschsaft 1 Flasche lieblichen Sekt Kirschen abtropfen lassen und 12Std. im Amaretto ziehen lassen. Dann die Flasche Kirschsaft hinzugeben, und kurz vorm servieren den Sekt zugeben