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 Backrezepte
backmaus Offline




Beiträge: 560

25.04.2004 11:14
RE: Nussgugelhupf Antworten

Zutaten:
210 g Butter, 210 g Zucker, 150 g Mehl, 6 Eier,
120 g geriebene Nüsse, 100 g erweichte Schokolade,
1 Pkg. Vanillezucker, 1/2 Pkg. Backpulver, 2-3 EL Milch

Zubereitung:
Dotter, Butter, Zucker und Vanillezucker schaumig rühren.
Schokolade und Nüsse einrühren. Milch und das mit Back-Pulver vermischte Mehl untermengen. Eischnee unterheben.
Teig in eine gefettete und bemehlte Gugelhupfform füllen und im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad ca. 45 Min. backen.

Guten Appetit!

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