Graupenpfanne

125 g Graupen nach Packungsanweißung kochen, danach abschütten und kalt abbrausen wichtig
1 Zwiebel in Würfel in
1 El Öl dünsten dan nach und nach das Gemüse hinzugeben
200 g Möhren in Scheiben
100 g Sellerie in Stücke
200 g Zucchini in nicht zu kleine Streifen
1 Kohlrabi in Stücke
2 EL Ajvar bekommt man bei den Asiaartikel
1 Mesp. Sambal Olek
bei Bedarf etwas Wasser und mit den Gewürzen abschmecken
Gewürze: Salz, Pfeffer, Chinagewürz, Gemüsebrühe Instand