Zutaten:
1 kg Marillen, 1 1/2 Liter Wasser, 700 g Zucker,
1/2 Liter Weingeist (96 %), 2 ml Marillenaroma

Zubereitung:
Entsteinte Marillen mit Wasser und Zucker aufkochen, auskühlen lassen und mit einem Mixstab pürieren.
Weingeist und Aroma zugeben, verrühren und in Flaschen füllen. Haltbar einige Monate.

Hick´s Guten Appetit!