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 Backrezepte
backmaus Offline




Beiträge: 560

11.09.2004 12:44
RE: Mohn-Marmor-Gugelhupf Antworten

Zutaten:
200 g Marzipan, 250 g Butter, 200 g Zucker, 1 Prise Salz,
1 Pkg. Vanillezucker, 6 Eier, 500 g Mehl, 150 ml Milch,
1 Pkg. Backpulver, 200 g gemahlenen Mohn

Zubereitung:
Marzipan, Salz, Butter, Zucker und Vanillezucker verrühren.
Eier nach und nach unterrühren. Mehl, Backpulver und
75 ml Milch untermengen. Teig halbieren, eine Hälfte in eine ausgefettete Gugelhupfform füllen, die andere Hälfte mit Mohn und der restlichen Milch verrühren und ebenfalls in die Form füllen und mit einer Gabel kurz unterziehen.
Im vorgeheizten Ofen bei 175 Grad ca. 65-70 Min. backen.

Guten Appetit!

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