Arabisch

Zutaten:
300g Hackfleisch
2 zerkleinerte Zwiebeln,
2 TL Paprikapulver,
1 Knoblauchzehe
Salz, Pfeffer, Petersilie
1 Spritzer Tabasco, 1 Tube
Tomatenmark (200g)
3-4 Paprikaschoten
3 Tomaten

Zubereitung:
Hackfleisch mit Zwiebeln, Paprikapulver, Petersilie, Knoblauch und
Gewürzen anbraten. Tomatenmark zufügen. Paprika in Streifen, Tomaten in
Scheiben schneiden und zugeben. In ca. 30 Min. garen.

Tipp: Dazu reicht man Reis oder Baguette.