7 - Tassen - Salat

Zutaten: 4 Personen
1 Tasse Fisch (Matjes oder Heringe)
1 Tasse Schmand
1 Tasse Sellerie aus dem Glas
1 Tasse Gewürzgurken
1 Tasse Ananas
1 Tasse Zwiebeln
1 Tasse Äpfel

Zubereitung:
Bevor alles in Tassen abgemessen wird, alles klein schneiden. Dann der Reihe nach miteinander vermischen. Fertig! Wer will kann es auch noch würzen, muß aber nicht sein. Für die Party läßt sich der Salat gut einen Tag vorher zubereiten.