Haferflockenmakronen
Zubereitungszeit: 10-20 Minuten

Zutaten:
250 g brauner Zucker
60 g Butter
2 Eier
1 Päckchen Vanillezucker
250 g Haferflocken
1 EL Kakao

Zubereitung:
Den Zucker, die Butter, die Eier und den Vanillezucker in eine Rührschüssel geben und schaumig rühren. Die Haferflocken mit dem Kakao mischen, dazu geben und kurz unterrühren.
Ein Backblech mit Backpapier auslegen, mit 2 Teelöffel kleine Häufchen der Haferflockenmasse daraufsetzen und backen.

Elektroherd: 175°C 20-25 Minuten
Gasherd: Stufe 2 20-25 Minuten
Heißluft: 160-170°C 25-30 Minuten

In einem Folienbeutel aufbewahren