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 Backrezepte
backmaus Offline




Beiträge: 560

06.03.2005 17:36
RE: Zaunerstollen Antworten

Zutaten:
240 g erweichte Schokolade, 150 g geriebene Nüsse,
1/4 Liter Sahne, 130 g Waffeln, Schokoladeglasur

Zubereitung:
Die Sahne auf kleiner Flamme aufkochen und die Schokolade einrühren, wenn die Sahne aufkocht, vom Herd nehmen und weiterrühren, bis die Masse abkühlt. Die Nüsse mit den zerbröselten Waffeln einmischen. Eine längliche Form mit Öl auspinseln, die Masse einfüllen und 2 Tage kalt stellen.
Stürzen und mit Schokoladeglasur überziehen.

Guten Appetit!

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