Feuerbohnentopf

2 EL Olivenöl
500 g Hackfleisch
3 gr. Zwiebeln
3 bunte Paprikaschoten
3-4 EL Tomatenmark
½ l Brühe
1 Dose Kidneybohnen
1 Dose Mais
125 ml Chilisauce
Salz, Pfeffer

Zwiebeln und Paprika klein schneiden. Öl in einer Pfanne erhitzen und das Hackfleisch darin anbraten. Paprika, Zwiebeln, Chilisauce und Tomatenmark hinzufügen kurz schmoren lassen. Mit Brühe auffüllen. Das Dosengemüse abtropfen lassen und dazugeben. Etwa 15-20 Minuten köcheln lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken