Zutaten:
1/4 Liter Sahne, 1 Becher Zucker (Maß ist der Sahne-Becher),
1 Pkg. Vanillezucker, 1 Pkg. Backpulver, 2 Becher Mehl,
4 Eier
Guss: 125 g Butter, 200 g Mandelblättchen, 4 EL Milch,
1 Becher Zucker

Zubereitung:
Aus Sahne, Eiern, Zucker, Mehl, Vanillezucker und Backpulver einen Teig zubereiten. Diesen auf ein befettetes und bemehltes Backblech streichen und im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad ca. 10 Minuten backen. Zerlassene Butter, Mandelblättchen, Zucker und Milch verrühren und auf den Kuchen streichen. Weitere 3-4 Minuten backen.

Guten Appetit!