Hallo zusammen!

Ich bin heute auf dieses tolle Forum gestoßen und habe mir schon einige Rezeptideen herausgeschrieben - wirklich sehr inspirierend

Da mehr oder weniger ihr alle wahrscheinlich sehr viel kocht, würde es mich interessieren mit welchen Messern ihr da so arbeitet. Speziell zum Fleisch filetieren? Ich habe letzte Woche von einer Bekannten den Tipp bekommen mich bei http://www.butch.de umzuschauen, weil die wohl spitzenmäßiges Werkzeug für die Küche haben. Jetzt habe ich da mal geschaut und mich lachen tatsächlich einige Sachen ziemlich an.

Wie ist denn eure Erfahrung, lieber etwas mehr ausgeben und mehr davon haben, oder sind günstige Messer durchaus auch zu empfehlen? Bin leider noch am Anfang meiner Küchen-Karriere, vielleicht könnt ihr mir da ja ein bisschen unter die Arme greifen

Ich freue mich über jeden Tipp!

Liebe Grüße,
Junni